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La pasticceria-biscottificio La Rosa del Parco nasce dalla forte motivazione della titolare, Rosa Del Galdo, da tempo stimolata dai tanti amici buon gustai che hanno avuto modo di gustare i suoi deliziosi prodotti. Il laboratorio artigianale si trova a Stio (SA), comune interno del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, il cui territorio è stato riconosciuto Patrimonio Mondiale dell’Umanità da parte dell’UNESCO come paesaggio culturale vivente.